北京香山饭店设计师名字拼音(香山饭店菜谱)

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北京香山饭店的设计师是意大利建筑师莫尼欧·皮阿诺（Mario Botta），他的名字拼音是“Botta Mo Niao”。

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至于香山饭店的菜谱，由于菜谱内容可能会随时间变化，我无法提供具体的菜谱信息。不过，香山饭店作为一家历史悠久的酒店，通常会提供中式菜肴，包括北京烤鸭、宫保鸡丁、红烧肉等经典菜品。您可以访问香山饭店的官方网站或直接联系酒店获取最新的菜谱信息。

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