大连作为中国东北的重要城市,不仅风景秀丽,美食也独具特色。以下是大连十大餐厅的菜谱推荐,您可以根据自己的口味和喜好选择:

1. **大连海景酒店**
- 海鲜大拼盘
- 醉蟹
- 红烧带鱼
- 清蒸鲈鱼
- 炒杂贝
2. **大连棒棰岛宾馆**
- 棒棰岛海鲜拼盘
- 烤扇贝
- 酱烤大虾
- 炖海参
- 蒜蓉粉丝蒸扇贝
3. **大连市中山区海天大酒店**
- 海鲜烧烤拼盘
- 鲍鱼炖翅
- 红烧鲍鱼
- 清蒸多宝鱼
- 虾仁豆腐
4. **大连香格里拉大酒店**
- 蒜蓉蒸扇贝
- 海鲜刺身拼盘
- 烤三文鱼
- 红烧鱼翅
- 炖鲍鱼
5. **大连国际会议中心酒店**
- 清蒸多宝鱼
- 鲍汁扣辽参
- 烤大闸蟹
- 虾仁炒年糕
- 蒜蓉蒸虾
6. **大连瑞享酒店**
- 红烧海参
- 鲍鱼炖翅
- 烤生蚝
- 鱼头豆腐汤
- 芝士焗扇贝
7. **大连万达嘉华酒店**
- 海鲜火锅
- 红烧带鱼
- 蒜蓉蒸虾
- 芥末炒蟹
- 豉汁蒸排骨
8. **大连君豪酒店**
- 清蒸鲍鱼
- 红烧海参
- 鲍汁炖翅
- 虾仁炒面
- 蒜蓉蒸扇贝
9. **大连友谊宾馆**
- 红烧带鱼
- 清蒸扇贝
- 鲍鱼炖排骨
- 虾仁炒蛋
- 鱼头豆腐汤
10. **大连国际酒店**
- 海鲜烧烤拼盘
- 红烧海参
- 鲍鱼炖翅
- 清蒸多宝鱼
- 虾仁炒年糕
请注意,以上菜谱仅供参考,具体菜品和口味可能因季节和厨师的不同而有所变化。在品尝美食的同时,也请欣赏大连的海景和城市风光。
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