大暑为什么要吃补品

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大暑，作为一年中气温最高的时节，古人称之为“长夏”，是一年中最为炎热的时期。在这样的日子里，人体容易受到暑热的影响，出现食欲不振、精神疲惫等症状。因此，民间有“大暑吃补品”的习俗，以增强体质，抵御炎热。那么，为什么在大暑时节要吃补品呢？

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首先，大暑时节气温高，人体新陈代谢加快，容易消耗大量的能量。此时，适量食用补品可以补充人体所需的营养，增强体力。中医认为，大暑时节是人体阳气最旺盛的时候，而补品中的营养成分能够帮助人体调和阴阳，保持身体健康。

其次，大暑时节，人们容易因为暑热而食欲不振，导致营养摄入不足。而补品往往具有开胃、助消化的作用，可以帮助人们恢复食欲，增加营养摄入。例如，常见的补品如红枣、枸杞、黄芪等，都具有很好的滋补作用，能够帮助人体在炎热的夏天保持活力。

再者，大暑时节，人体容易受到暑湿之邪的侵袭，导致身体不适。而补品中的药材往往具有清热解毒、祛湿止汗的功效，可以帮助人体排除体内的湿热，预防疾病。比如，薏米、赤小豆等食材，不仅能够清热解毒，还能利水渗湿，对于夏季常见的水肿、腹泻等症状有很好的缓解作用。

此外，大暑时节，人们往往因为天气炎热而睡眠不足，导致身体抵抗力下降。而补品中的营养成分能够帮助人体改善睡眠质量，增强免疫力。例如，阿胶、燕窝等补品，具有滋阴养血、安神补脑的功效，对于改善睡眠、增强体质大有裨益。

值得一提的是，大暑时节的补品并非一味追求滋补，而是要根据个人体质和实际情况来选择。以下是一些适合大暑时节食用的补品：

1. 枸杞：具有滋阴补肾、养肝明目的功效，适合肝肾阴虚的人群食用。

2. 红枣：具有补血养颜、安神补脑的作用，适合血虚、失眠的人群食用。

3. 黄芪：具有补气固表、利水消肿的功效，适合气虚、水肿的人群食用。

4. 薏米：具有利水渗湿、健脾止泻的作用，适合湿热内蕴、水肿的人群食用。

5. 赤小豆：具有清热解毒、利水消肿的功效，适合湿热内蕴、水肿的人群食用。

总之，在大暑时节，适量食用补品对于增强体质、抵御炎热具有重要意义。然而，选择补品时应根据个人体质和实际情况，合理搭配，以达到最佳滋补效果。

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