韩国 冬至(韩国冬至吃啥)

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韩国的冬至被称为“冬至节”或“설날”(Seollal)，是韩国最重要的传统节日之一，相当于中国的春节。在这一天，韩国人会有一些特定的习俗和食物。

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韩国冬至的传统食物主要有以下几种：

1. **打糕（Tteokbokki）**：这是一种辣味糯米饼，通常由糯米制成，加入辣椒酱、鱼饼、蔬菜等配料。

2. **麻婆豆腐（Mandu）**：这是一种韩国的饺子，通常用猪肉或牛肉馅，外皮是面粉制成，可以蒸、煮或炸。

3. **冷面（Naengmyeon）**：在寒冷的冬至吃冷面是一种传统，象征着迎接春天的到来。冷面通常是用荞麦面制成，加入冰块和特制的汤底。

4. **松糕（Songpyeon）**：这是一种圆形的糯米糕，通常在冬至和中秋节时食用。松糕有多种口味，包括豆沙、芝麻、花生等。

5. **泡菜（Kimchi）**：虽然不是专门为冬至准备的，但泡菜是韩国饮食中不可或缺的一部分，经常与各种食物一起食用。

韩国人在冬至这一天会聚在一起，享受这些美食，同时也会进行家庭聚会、祭祖等活动，以庆祝这个重要的节日。

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