绍兴,作为中国浙江省的一个历史文化名城,拥有丰富的特色餐饮品牌。以下是一些著名的绍兴特色餐饮品牌:

1. **张生记**:张生记是绍兴非常有名的老字号餐馆,以制作正宗的绍兴菜闻名,如“梅菜扣肉”、“清蒸白虾”等。
2. **老绍兴酒家**:这家酒家以提供正宗的绍兴酒和绍兴菜而著称,如“醉鸡”、“臭豆腐”等。
3. **绍兴饭庄**:绍兴饭庄是另一家历史悠久的餐馆,以提供各种传统绍兴菜肴而闻名。
4. **兰亭酒家**:兰亭酒家以提供精致的绍兴菜肴和优雅的环境而受到游客和当地人的喜爱。
5. **沈家花园**:沈家花园是一家集餐饮、住宿、娱乐为一体的综合性场所,以提供正宗的绍兴菜和舒适的住宿环境著称。
6. **绍兴楼**:绍兴楼是一家以提供绍兴特色菜肴为主的餐馆,如“臭豆腐”、“霉干菜烧肉”等。
7. **东湖酒家**:东湖酒家位于美丽的东湖景区附近,以提供新鲜美味的湖鲜菜肴而闻名。
这些餐饮品牌不仅提供美味的绍兴特色菜肴,同时也承载着丰富的历史文化,是游客了解绍兴文化的好去处。
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