广州的羊

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广州的“羊”通常指的是广州的美食文化中的一种特色小吃——羊城烧鹅。广州，又称羊城，因为据传古代有五位仙人骑着羊带着谷穗降临此地，所以广州有“羊城”的美誉。

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羊城烧鹅是广州的传统名菜之一，以其皮脆肉嫩、色泽金黄、香气扑鼻而闻名。除了烧鹅，广州还有许多以羊肉或羊杂为原料的美食，如羊蝎子、羊肉煲、羊杂汤等，深受当地人和游客的喜爱。

广州的美食文化丰富多彩，除了羊类美食，还有如早茶、点心、煲仔饭、肠粉等众多特色小吃，是游客体验广州文化的重要部分。

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