扬州冬至祭祖的菜叫什么名字(扬州人冬至吃什么)

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扬州冬至祭祖的菜叫做“冬至圆子”，也称为“冬至团子”。这是一种传统的汉族小吃，通常由糯米粉制成，内馅有豆沙、芝麻、肉末等，形状圆润，寓意团圆和丰收。在冬至这一天，扬州人除了吃冬至圆子，还会吃汤圆、饺子等食物，以祈求来年平安健康。

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