谷雨该吃什么水果蔬菜

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春天，万物复苏，谷雨时节更是如此。在这个时节，气温逐渐升高，大自然中的水果蔬菜也迎来了丰收的季节。那么，谷雨时节我们应该吃什么水果蔬菜呢？以下就为大家推荐几种适合谷雨时节食用的水果和蔬菜。

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首先，让我们来看看水果。在谷雨时节，以下几种水果是不错的选择：

1. 草莓：草莓含有丰富的维生素C和维生素E，具有很好的抗氧化作用。此外，草莓还能帮助消化，促进食欲。

2. 樱桃：樱桃被誉为“春果第一枝”，含有丰富的铁质，有助于补血养颜。同时，樱桃还具有抗炎、抗过敏的功效。

3. 芒果：芒果富含维生素A、维生素C和钙、磷、铁等矿物质，具有很好的抗氧化和抗衰老作用。此外，芒果还能清热解暑，润肺止咳。

接下来，让我们来看看谷雨时节适合食用的蔬菜：

1. 莴笋：莴笋含有丰富的维生素和矿物质，具有很好的清热解毒、利尿通乳的功效。同时，莴笋还能促进消化，有助于减肥。

2. 茼蒿：茼蒿富含维生素A、维生素C和钙、磷、铁等矿物质，具有很好的补血养颜、润肺止咳的作用。此外，茼蒿还能降低血压，预防心血管疾病。

3. 芦笋：芦笋含有丰富的维生素和矿物质，具有很好的抗氧化、抗衰老作用。芦笋还能帮助消化，促进食欲。

4. 荠菜：荠菜含有丰富的维生素C、维生素A和钙、磷、铁等矿物质，具有很好的清热解毒、利尿通乳的功效。此外，荠菜还能明目、抗衰老。

在谷雨时节，合理搭配这些水果和蔬菜，不仅能满足我们的味蕾，还能为身体提供丰富的营养。当然，在享受美食的同时，也要注意饮食的适量和均衡，以免造成身体不适。愿大家在谷雨时节，吃得健康，过得愉快！

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