祭财神是正月初几 正月初五迎财神吃什么饭

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祭财神通常是在正月初五，这一天被称为“财神节”或“迎财神”。在这一天，人们会举行各种仪式来祭拜财神，以求新的一年财运亨通。

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正月初五迎财神时，人们通常会准备丰盛的饭菜来庆祝。其中，最具代表性的食物是“五谷丰登饭”，它由五种不同的谷物（如大米、小米、玉米、高粱、小麦）混合煮成，象征着五谷丰登、五谷兴旺。此外，以下这些食物也是迎财神时的常见选择：

1. 鱼：因为“鱼”和“余”谐音，寓意着年年有余、财源滚滚。

2. 鸡：象征着吉祥如意、大吉大利。

3. 腊肉、香肠等腌制肉类：寓意着生活富足、财源广进。

4. 水果：如苹果、橙子等，寓意着平安、健康和吉祥。

5. 豆腐、豆芽等豆制品：象征着财富和繁荣。

当然，具体的食物选择还取决于个人喜好和地方习俗。

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