清明节是中国传统的节日,也是祭祖扫墓的重要时刻。在这一天,除了扫墓、祭祖,人们还会吃一些具有传统特色的食物,以下是一些常见的清明节食品:

1. **青团**:青团是用糯米粉和青草(如艾草、麦苗等)汁混合制成的,外皮是绿色的,内馅有豆沙、芝麻、肉松等多种口味。
2. **清明果**:与青团类似,清明果是用糯米粉和艾草汁制成的,形状多为圆形或方形,馅料有甜有咸。
3. **艾粑粑**:在南方一些地区,人们会用艾草和糯米粉制作艾粑粑,这种食物既有艾草的清香,也有糯米的软糯。
4. **鸡蛋**:在一些地方,清明节有吃鸡蛋的习俗,寓意着生命和活力。
5. **冷食**:由于清明节正值春季,天气渐暖,人们会吃一些冷食,如凉拌菜、冰镇水果等。
6. **糯米饭**:在一些地区,清明节有吃糯米饭的习俗,认为糯米饭可以驱邪避灾。
当然,各地的风俗习惯不同,清明节的食物也会有所差异。你可以根据自己的口味和当地的传统来选择适合的食物。
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