日系甜品种类繁多,以下是一些常见的日式甜品种类和它们的名称:

1. **和菓子(Wagashi)** - 日本传统甜品,包括:
- **団子(Dango)** - 小型糯米团子,通常有红豆沙馅。
- **麻糬(Mochi)** - 糯米制成的软糯食品,有多种口味和形状。
- **羊羹(Yamato)** - 用红豆沙和葛粉制成的糕点。
- **餅(Manju)** - 糯米皮包裹红豆沙馅的甜点。
2. **生菓子(Nagashi-zen)** - 流动的甜品,如:
- **流し(Nagashi)** - 在流水中食用的甜品,如流し餅、流し団子等。
3. **洋菓子(Yōgashi)** - 受西方影响而发展的甜品,包括:
- **ケーキ(Kekī)** - 蛋糕,如天使蛋糕、巧克力蛋糕等。
- **マフィン(Maffin)** - 马芬蛋糕。
- **パイ(Pai)** - 饼,如苹果派、蓝莓派等。
4. **アイスクリーム(Aisukurīm)** - 冰淇淋,日本有各种口味的冰淇淋。
5. **ミルクティー(Mīku tī)** - 牛奶茶,通常加入糖浆和冰块。
6. **ラーメン(Rāmen)** - 虽然是面食,但常配以甜味汤底。
7. **マカロン(Makaron)** - 法式甜点,但日本也有许多本地化的口味。
8. **モンブラン(Monbrān)** - 以奶油和巧克力为特色的甜点。
9. **タルト(Tarto)** - 类似于塔的甜点,如柠檬塔、草莓塔等。
10. **マフィン(Maffin)** - 马芬蛋糕。
这些只是冰山一角,日本甜品文化丰富多彩,每种甜品都有其独特的风味和制作工艺。
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