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黄金面包片(面包黄金酱的做法图解)

  • 2025-10-23 19:04:26

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黄金面包片,通常指的是表面涂有金黄色酱料的面包片,这种酱料通常被称为“面包黄金酱”。以下是一个简单的面包黄金酱的做法,以及图解步骤:

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### 面包黄金酱的做法

#### 材料:

- 黄油 50克

- 糖粉 50克

- 鸡蛋黄 1个

- 低筋面粉 30克

- 牛奶 30毫升

- 盐 1/4茶匙

- 柠檬汁几滴(可选,增加风味)

#### 步骤:

1. **准备材料**:将黄油、糖粉、鸡蛋黄、低筋面粉、牛奶和盐准备好。

2. **融化黄油**:将黄油放入微波炉中加热至融化,或者用平底锅小火加热至融化。

3. **混合干料**:在一个小碗中,将糖粉和低筋面粉混合均匀。

4. **加入蛋黄**:将融化的黄油和鸡蛋黄混合,搅拌均匀。

5. **加入干料**:将混合好的干料慢慢倒入黄油和蛋黄的混合物中,边倒边搅拌,直到完全混合。

6. **加入牛奶**:将牛奶慢慢倒入混合物中,继续搅拌均匀。

7. **调味**:根据个人口味,可以加入几滴柠檬汁增加风味。

8. **制作面包片**:将面包片两面均匀地涂抹上黄金酱。

9. **烘烤**:将涂抹好酱料的面包片放入预热至180°C的烤箱中,烘烤约10-15分钟,直到面包片表面呈金黄色。

### 图解步骤:

1. **准备材料**:展示所有准备好的材料。

![准备材料](https://via.placeholder.com/150)

2. **融化黄油**:展示黄油融化的过程。

![融化黄油](https://via.placeholder.com/150)

3. **混合干料**:展示糖粉和低筋面粉混合的过程。

![混合干料](https://via.placeholder.com/150)

4. **加入蛋黄**:展示将黄油和鸡蛋黄混合的过程。

![加入蛋黄](https://via.placeholder.com/150)

5. **加入干料**:展示将干料慢慢倒入混合物中的过程。

![加入干料](https://via.placeholder.com/150)

6. **加入牛奶**:展示加入牛奶并搅拌均匀的过程。

![加入牛奶](https://via.placeholder.com/150)

7. **调味**:展示加入柠檬汁的过程。

![调味](https://via.placeholder.com/150)

8. **制作面包片**:展示涂抹酱料的面包片。

![制作面包片](https://via.placeholder.com/150)

9. **烘烤**:展示面包片在烤箱中烘烤的过程。

![烘烤](https://via.placeholder.com/150)

请注意,上述图解仅为示意,实际操作时请根据实际情况调整。

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