清明果,又称为青团,是中国传统节日清明节期间的一种特色食品。它主要流行于江南地区,尤其是上海、江苏、浙江等地。清明果是用糯米粉、艾草(或青草)等原料制成的,形状多为圆形,象征着团圆和新生。

清明果的含义有以下几点:
1. **纪念祖先**:清明果在清明节期间食用,是为了纪念祖先,表达对逝去亲人的哀思和怀念。
2. **祈求健康**:艾草具有清热解毒的功效,人们认为吃清明果可以增强体质,预防疾病。
3. **迎接新生**:清明时节,万物复苏,清明果象征着新生和希望。
清明果的制作方法多样,有的地方会加入豆沙、芝麻等馅料,风味各异。
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