腊八豆腐是哪里的(安徽腊八豆的制作方法)

「☞点击立即领取您的八字精批报告」

「☞运势顺逆，解锁您的2026马年运势！」

「☞八字测你终生运，财富事业福寿知！」

「☞八字合婚，提前了解你的婚姻走向」

腊八豆腐是安徽省的一种传统小吃，尤其在安徽省黄山市的黟县、休宁县等地比较有名。下面是安徽腊八豆的制作方法：

「☞点击立即领取您的八字精批报告」

「☞运势顺逆，解锁您的2026马年运势！」

「☞八字看事业，财富伴终生，一查知！」

「☞八字合婚，提前了解你的婚姻走向」

### 材料：

- 豆腐：500克

- 腊肉：100克

- 葱花：适量

- 生姜：适量

- 食用油：适量

- 酱油：适量

- 糖：适量

- 醋：适量

### 制作步骤：

1. **准备豆腐**：将豆腐切成小块，放入开水中焯水，去除豆腥味，捞出备用。

2. **准备腊肉**：将腊肉切成薄片，用开水焯一下，去除多余的盐分，捞出备用。

3. **炒制**：

- 热锅凉油，油热后放入葱花和生姜炒香。

- 加入腊肉翻炒至腊肉表面微焦。

- 放入焯好水的豆腐块，加入适量的酱油、糖和醋调味。

- 翻炒均匀，让豆腐充分吸收调味料。

4. **出锅**：炒至豆腐表面微黄，汤汁浓稠即可出锅。

5. **装盘**：将炒好的腊八豆腐装盘，即可上桌享用。

这道菜色香味俱佳，是安徽省的传统美食之一，尤其在腊八节期间非常受欢迎。

「点击下面查看原网页 领取您的八字精批报告☟☟☟☟☟☟」