正月十五都吃啥饭 正月十五吃什么菜肴

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正月十五，也就是元宵节，是中国传统节日之一，这一天家家户户都会吃元宵或者汤圆，寓意团圆和完满。以下是一些常见的元宵节菜肴：

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1. **元宵/汤圆**：这是元宵节最具代表性的食物，有甜有咸，通常有芝麻、豆沙、花生等馅料。

2. **红烧肉**：寓意生活红红火火。

3. **鱼**：取“年年有余”的吉祥寓意，通常红烧或者清蒸。

4. **饺子**：在一些地方，元宵节也有吃饺子的习俗。

5. **素菜**：如炒时蔬、凉拌菜等，寓意清清白白。

6. **八宝饭**：象征富贵吉祥。

7. **年糕**：寓意年年高升。

8. **红烧茄子**：寓意“茄子”与“发子”，寓意事业发达。

9. **红烧排骨**：寓意生活美满。

10. **炒年糕**：寓意年年高升。

当然，各地的风俗习惯不同，元宵节的菜肴也会有所差异。但总的来说，元宵节的食物都富含吉祥寓意，希望家庭团圆、生活美满。

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