九寒汤是一种源自中国的传统药膳汤方,主要用于缓解冬季感冒引起的畏寒、身体发冷等症状。以下是九寒汤的常见配方:

配方:
1. 桂枝:9克
2. 红参:9克
3. 白术:9克
4. 当归:9克
5. 生姜:15克
6. 薄荷:6克
7. 陈皮:6克
8. 大枣:4枚(去核)
9. 红糖:适量
制作方法:
1. 将桂枝、红参、白术、当归、薄荷、陈皮用清水冲洗干净。
2. 生姜切片,大枣去核。
3. 将所有药材放入砂锅中,加入适量清水。
4. 大火煮沸后,转小火慢炖1小时。
5. 加入红糖,继续煮5-10分钟。
6. 汤汁炖至浓稠即可,盛出温热服用。
注意事项:
1. 九寒汤不适合孕妇、月经期女性及体弱者食用。
2. 糖尿病患者可根据情况减少或去掉红糖。
3. 饮用时以温热为宜,不宜过凉或过热。
以上配方仅供参考,具体用量及服用方式请遵医嘱。如有疑问,请咨询专业医师。
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