福州正月十五,也就是元宵节,是中国的传统节日之一。在这一天,福州的民俗活动丰富多彩,其中最具代表性的习俗之一就是吃元宵。

福州的元宵通常是用糯米粉制成的,内馅有甜有咸,甜的有芝麻、豆沙、花生等,咸的有肉末、虾米、蔬菜等。吃元宵寓意着团圆和完满,象征着新的一年生活甜甜蜜蜜、美满幸福。
除了吃元宵,福州人还会在元宵节期间进行舞龙舞狮、猜灯谜、放天灯等传统活动,共同庆祝这个重要的节日。
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