
慕斯上长的绿色丝状物通常是霉菌。霉菌在湿润、温暖的环境中容易生长,如果慕斯在储存或食用前受到了污染,就可能长出这样的霉菌。食用长霉的食物可能会对健康造成影响,因此建议不要食用已经出现霉菌的慕斯。如果只是少量的霉菌,可以用干净的刀子小心地切除干净的部分,但如果有大量霉菌或霉斑扩散,则应丢弃整块慕斯。保持食品的清洁和适当的储存条件是预防此类问题的重要措施。
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