宁波祭灶是浙江省宁波市的传统民俗活动,主要在农历十二月二十三或二十四日进行,即民间传统的小年。祭灶是中华民族传统的节日习俗之一,用以祭拜灶神,祈求来年家庭平安、五谷丰登。

祭灶的具体流程大致如下:
1. **准备供品**:一般包括糖果、水果、年糕、汤圆等,寓意甜甜蜜蜜、团团圆圆。
2. **打扫卫生**:在祭灶前,家家户户都会打扫房屋,以示对灶神的尊重。
3. **贴灶神像**:在厨房的灶台上方贴上灶神的画像,有的地方还会贴上对联。
4. **祭拜仪式**:在灶神像前摆放供品,点燃香烛,烧纸钱,然后全家人跪拜,祈求灶神保佑。
5. **送灶神**:祭拜结束后,将灶神像取下,用红纸包裹,然后烧掉,寓意送灶神上天向玉皇大帝汇报一年的情况。
宁波祭灶不仅是一种传统的节日习俗,也是中华民族传统文化的重要组成部分。通过祭灶活动,人们表达了对美好生活的向往和对祖先的尊敬。
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