常州,位于中国江苏省中部,冬至作为中国传统节日之一,有着悠久的历史和丰富的风俗。

### 冬至的来历
冬至是中国农历中的一个重要节气,标志着冬季的开始。根据中国的传统,冬至是一个阴阳转换的日子,阴气达到极点,阳气开始回升。因此,冬至也被视为“冬之至,阳之始”。在古代,冬至是一个重要的节日,有着“冬至大如年”的说法。
### 冬至的风俗
在常州,冬至的风俗主要包括以下几个方面:
1. **祭祖**:冬至是祭祖的重要日子,人们会在这一天祭拜祖先,以示对先人的尊敬和怀念。
2. **吃汤圆**:汤圆是冬至的传统食品,寓意团圆和完满。在常州,人们会在冬至这天吃汤圆,象征着家庭和睦、生活美满。
3. **吃饺子**:虽然汤圆是主流,但有些地方也会吃饺子,寓意着“更岁交子”,即新旧年交替。
4. **晒棉被**:民间有“冬至晒棉被”的说法,认为这样可以防止棉被发霉,保持温暖。
### 江苏常州冬至吃什么
在常州,冬至的传统食物主要是汤圆。以下是一些常见的常州冬至汤圆:
- **芝麻汤圆**:以黑芝麻为馅,口感香糯。
- **豆沙汤圆**:以红豆沙为馅,甜而不腻。
- **花生汤圆**:以花生为馅,口感丰富。
- **肉汤圆**:以猪肉为馅,味道鲜美。
除了汤圆,有些家庭也会在冬至这天准备丰盛的晚餐,以庆祝这个节日。
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