广东湛江农村结婚酒席菜单(湛江结婚风俗)

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湛江位于中国广东省，是一个具有丰富民俗文化的地区。湛江农村结婚酒席菜单通常体现出当地的风俗习惯和饮食特色。以下是一个典型的湛江农村结婚酒席菜单：

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一、开胃菜

1. 凉拌海螺

2. 凉拌海蜇

3. 凉拌鱼生

4. 凉拌海菜

二、热炒

1. 清蒸石斑鱼

2. 蒜蓉蒸虾

3. 红烧肉

4. 酸辣土豆丝

5. 酸菜鱼

6. 蒜蓉蒸排骨

7. 花菜炒肉

8. 酸辣鸡丝

三、汤品

1. 蘑菇炖鸡汤

2. 海参炖瘦肉

3. 老火靓汤（如：瑶柱炖瘦肉、瑶柱炖鸡等）

四、主食

1. 白切鸡

2. 烧鸭

3. 红烧肉

4. 炖排骨

5. 炒粉

6. 炒饭

五、甜品

1. 花生糖水

2. 红豆沙

3. 粉果

4. 花生糕

六、水果拼盘

1. 芒果

2. 菠萝

3. 荔枝

4. 榴莲

5. 芒果冻

七、茶点

1. 茶叶蛋

2. 腊味

3. 腊肠

4. 腊鸭

5. 腊鱼

湛江农村结婚酒席的风俗习惯还包括：

1. 婚礼当天，新郎新娘要穿着传统的婚服，如汉服、旗袍等。

2. 婚礼现场会摆放一些寓意吉祥的物品，如龙凤呈祥、金猪送宝等。

3. 婚礼仪式中，会有拜堂、敬茶、撒红包等环节。

4. 婚宴结束后，宾客们会收到红包作为祝福。

以上是湛江农村结婚酒席的菜单和风俗习惯，具体内容可能因家庭和个人喜好而有所不同。

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