长垣,位于河南省东北部,是中国历史文化名城,以其丰富的非物质文化遗产和特色小吃而闻名。以下是一些长垣最有特色的小吃以及春节的风俗:

### 长垣特色小吃:
1. **长垣烧鸡**:以其皮脆肉嫩、色泽金黄、味道鲜美而著称。
2. **长垣烩面**:面条筋道,汤汁浓郁,配料丰富,是河南烩面的代表之一。
3. **长垣豆腐脑**:口感细腻,味道鲜美,是当地人早餐的常见选择。
4. **长垣油茶**:一种传统的饮品,具有独特的香味和口感。
5. **长垣烧饼**:外皮酥脆,内馅丰富,是长垣的传统小吃。
### 长垣春节风俗:
1. **贴春联**:春节期间,家家户户都会在门上贴上红色的春联,以祈求新的一年平安吉祥。
2. **放鞭炮**:春节期间,放鞭炮是必不可少的传统习俗,用以驱邪避凶。
3. **拜年**:春节期间,人们会互相拜年,表达祝福和问候。
4. **吃团圆饭**:除夕夜,家人会聚在一起吃团圆饭,共享天伦之乐。
5. **舞龙舞狮**:春节期间,舞龙舞狮是常见的庆祝活动,寓意着驱邪避凶、吉祥如意。
以上就是长垣最有特色的小吃和春节风俗,希望对您有所帮助。
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