潮州福建人通常是指来自中国广东省潮州市和福建省的华人。潮州市位于广东省东南部,而福建省则位于中国东南沿海。这两个地区的居民,尤其是潮州人,因为地理位置相近,历史传统和方言等方面有着很多相似之处。

潮州福建人的文化特色包括:
1. **方言**:潮州人使用潮州话,这是一种古汉语方言,和闽南语、广州话等都有所不同。
2. **饮食文化**:潮州美食以其精细的工艺和独特的口味而闻名,如潮州牛肉火锅、潮州粿条、鱼丸等。
3. **历史遗迹**:潮州和福建都拥有悠久的历史和丰富的文化遗产,如潮州古城、开元寺、鼓山等。
4. **民俗**:两地的传统节日、习俗等有许多相似之处,如端午节、春节等。
5. **商贸**:历史上潮州和福建都有活跃的海外贸易,因此形成了不少海外华人社区。
6. **移民历史**:在近代,由于多种原因,许多潮州福建人移民到了世界各地,如东南亚、美国等地,形成了所谓的“潮州帮”或“福建帮”。
总的来说,潮州福建人在语言、文化、饮食和习俗等方面有很多共同点,这些共同点也构成了他们独特的身份和传统。
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