在早市摆摊的收费方式以及选择售卖的商品,需要根据以下几个因素来决定:

### 收费方式:
1. **固定价格**:根据商品的成本和市场需求,设定一个固定的售价。
2. **议价**:在早市中,顾客通常喜欢讨价还价,你可以设定一个基础价格,然后根据顾客的还价能力进行调整。
3. **按重量或数量计费**:适用于水果、蔬菜等商品,顾客购买时按重量或数量支付。
4. **套餐销售**:将几种商品组合成一个套餐,以优惠的价格出售。
### 选择售卖的商品:
1. **新鲜蔬菜和水果**:这是早市中最常见的商品,需求量大,易于保存和运输。
2. **早餐食品**:如包子、馒头、豆浆、油条等,适合早市时间段的消费需求。
3. **小吃零食**:如煎饼果子、豆腐脑、茶叶蛋等,口味多样,容易吸引顾客。
4. **日常用品**:如小家电、日用品、文具等,适合家庭日常使用。
5. **特色手工艺品**:如编织品、陶瓷、饰品等,可以吸引喜欢独特商品的顾客。
### 收费建议:
- **成本核算**:首先了解商品的成本,包括进货成本、运输成本、摊位租金等。
- **市场调研**:了解同类商品在早市中的售价,以及顾客的接受程度。
- **灵活调整**:根据销售情况和顾客反馈,适时调整价格。
总之,早市摆摊的收费和商品选择需要综合考虑成本、市场需求和竞争情况,灵活调整策略。希望这些建议能帮助你成功摆摊!
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