化解太岁五谷(太岁煲汤)

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太岁五谷煲汤是一种结合了传统中医理论与现代营养学理念的汤品，旨在调和身体五行，增强体质，化解太岁的影响。以下是一个简单的太岁五谷煲汤的做法：

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### 材料：

- 太岁（一种微生物发酵的食品，具有特殊的营养价值）：10-20克

- 红枣：5-10颗

- 枸杞：一小把

- 黄芪：10-15克

- 党参：10-15克

- 当归：5-10克

- 红枣：5-10颗

- 桂圆：5-10颗

- 老姜：3-5片

- 清水：约2000毫升

- 盐：适量（根据个人口味调整）

### 做法：

1. **准备材料**：将太岁、红枣、枸杞、黄芪、党参、当归、桂圆和老姜准备好。

2. **清洗药材**：将黄芪、党参、当归等药材用清水冲洗干净。

3. **浸泡药材**：将红枣、枸杞、桂圆和老姜放入清水中浸泡10-15分钟。

4. **煲汤**：将所有材料放入煲汤锅中，加入清水，大火烧开后转小火慢煲1.5-2小时。

5. **调味**：煲汤完成后，根据个人口味加入盐调味。

### 注意事项：

- **太岁**：太岁是一种特殊的食品，购买时需确保来源可靠，避免食用不安全的产品。

- **药材**：煲汤所用的药材可以根据个人体质和需求进行调整。

- **火候**：煲汤时火候不宜过大，以免药材中的有效成分被破坏。

太岁五谷煲汤具有很好的养生保健作用，但具体效果因人而异。在饮用前，建议咨询专业中医师的意见。

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