杀鸡没有血了还能吃吗(杀鸡的时候鸡基本没出血)

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如果杀鸡时鸡基本没出血，这可能意味着鸡在宰杀过程中受到了不当的处理，导致血液未能完全流出。这种情况下，鸡体内的血液可能没有完全排空，可能会影响鸡肉的口感和安全性。

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从食品安全的角度来看，建议不要食用这种鸡肉。因为血液中含有细菌和寄生虫，如果未能完全排出，可能会对人体健康造成危害。此外，未完全排空的血液也可能影响鸡肉的风味。

如果遇到这种情况，应该联系卖家或相关部门，了解原因并采取相应的措施。在确保食品安全的前提下，再决定是否食用。

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