男孩蓝色蛋糕

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"男孩蓝色蛋糕"听起来像是一个特定的蛋糕名称或者主题蛋糕。以下是一个简单的蓝色蛋糕制作方法，你可以根据个人喜好进行调整：

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### 材料：

- 2 杯低筋面粉

- 1/2 杯玉米淀粉

- 1/2 杯可可粉

- 1/2 杯黄油（室温软化）

- 1/2 杯植物油

- 1 1/4 杯糖

- 2 个鸡蛋

- 1/2 杯牛奶

- 1/2 杯热水

- 1 茶匙白醋

- 1 茶匙香草精

- 1 茶匙小苏打

- 1/2 茶匙 baking soda

- 蓝色食用色素

### 步骤：

1. **预热烤箱**：将烤箱预热至175°C（350°F）。

2. **准备蛋糕模具**：在蛋糕模具中涂抹一层黄油，撒上一些面粉，轻轻摇晃去除多余的面粉。

3. **混合干性材料**：在一个大碗中，将低筋面粉、玉米淀粉和可可粉混合均匀。

4. **混合湿性材料**：在一个小碗中，将黄油、植物油和糖混合，用电动搅拌器搅拌至光滑。

5. **加入鸡蛋**：逐个加入鸡蛋，每次加入后都要搅拌均匀。

6. **加入湿性材料**：将牛奶、热水、白醋和香草精加入湿性材料中，搅拌均匀。

7. **混合干湿材料**：将湿性材料倒入干性材料中，用刮刀轻轻搅拌，直到混合均匀。不要过度搅拌，以免蛋糕变得过于紧实。

8. **加入食用色素**：将蓝色食用色素滴入蛋糕糊中，搅拌均匀，直到达到你想要的蓝色。

9. **倒入模具**：将蛋糕糊倒入准备好的蛋糕模具中。

10. **烘烤**：将蛋糕放入预热的烤箱中，烘烤约25-30分钟，或者直到插入蛋糕中心的牙签可以干净地拔出。

11. **冷却**：将蛋糕从烤箱中取出，放在架子上冷却10分钟，然后脱模，继续冷却至室温。

12. **装饰**：你可以根据需要装饰蛋糕，比如用蓝色糖霜、蓝色糖果或者蓝色巧克力碎片等。

这样，一个美味的蓝色蛋糕就完成了，非常适合男孩的生日或任何蓝色主题的庆祝活动！

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