关于马肉的菜名

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关于马肉的菜名，不同地区和文化有不同的叫法。以下是一些不同文化中常见的马肉菜名：

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1. **法国** - "Bouef en daube" 或 "Daube de boeuf"

2. **意大利** - "Carne di cavallo" 或 "Fiorentina"

3. **西班牙** - "Carne de caballo"

4. **土耳其** - "Atlı eti"

5. **蒙古** - "Buuz"（虽然不是马肉，但蒙古传统食品中常包含马肉）

6. **俄罗斯** - "Конина"（Konina）

7. **阿拉伯** - "Ghormeh sabzi"（虽然主要是羊肉，但有时也会加入马肉）

需要注意的是，由于马肉在某些文化中可能被视为不寻常或禁忌，因此这些菜名可能并不广为人知。此外，食用马肉在某些国家和地区可能受到法律限制。

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