正月请客菜谱(正月请客吃饭邀请短信)

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### 正月请客菜谱

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#### 开胃菜

1. **蒜泥白肉**

- 主料：五花肉、葱、姜、蒜

- 调料：酱油、醋、辣椒油、花椒油、糖、鸡精

2. **凉拌黄瓜**

- 主料：黄瓜

- 调料：盐、蒜泥、醋、香油、辣椒油

#### 热炒菜

1. **宫保鸡丁**

- 主料：鸡胸肉、花生米

- 调料：干辣椒、花椒、酱油、醋、糖、盐、料酒、淀粉

2. **清蒸鱼**

- 主料：鱼（如鲈鱼、草鱼等）

- 调料：姜、葱、料酒、盐、生抽、蒸鱼豉油

3. **红烧肉**

- 主料：五花肉

- 调料：酱油、糖、料酒、八角、桂皮、姜、葱

#### 主食

1. **鱼香肉丝**

- 主料：猪肉、木耳、笋丝

- 调料：酱油、醋、糖、淀粉、姜、蒜、辣椒

2. **蒜蓉西兰花**

- 主料：西兰花

- 调料：蒜蓉、盐、鸡精、水淀粉

#### 汤品

1. **排骨玉米汤**

- 主料：排骨、玉米

- 调料：姜、盐、料酒

2. **紫菜蛋花汤**

- 主料：紫菜、鸡蛋

- 调料：盐、鸡精、香油

#### 甜点

1. **八宝饭**

- 主料：糯米、红豆沙、红枣、莲子、葡萄干

- 调料：糖、桂花

2. **水果拼盘**

- 主料：各种时令水果

### 正月请客吃饭邀请短信

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新春佳节之际，我们全家欢聚一堂，特邀请您于正月初[具体日期]，来我家共度佳节，共享美食，共话团圆。敬请光临，不见不散！

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