鸡扒字是什么意思

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"鸡扒"这个词在中文里通常指的是将鸡肉切成片状，然后经过煎、炸等烹饪方式制成的食物。这里的“扒”字，在这里是动词，意思是将食材煎或炸至两面金黄，外酥里嫩。

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在一些地方，"鸡扒"可能特指那些在餐厅中常见的炸鸡块或者炸鸡排，通常作为快餐或小吃供应。而“字”在这里可能是一个打字错误，或者是想要表达“这个词”的意思。所以，如果将“鸡扒字”理解为“鸡扒这个词”，那么它就是指代“鸡扒”这个食物名称。

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