一只虾带个手铐是什么菜

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一只虾带着手铐的菜通常是指“手抓虾”或“手抓虾球”这类菜肴。这种菜式通常是将虾去壳去头，保留虾尾，然后用牙签或细竹签穿过虾背，模仿手铐的样子，这样烹饪出来的虾看起来就像戴着手铐一样，既有趣又吸引人。这种菜肴常见于一些创意料理或节日宴席上，既有特色又富有寓意。

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