安吉日料店特色有哪些

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安吉日料店通常会有以下特色：

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1. **新鲜食材**：日料店注重食材的新鲜度，尤其是海鲜，一般会选择当天捕捞或进口的新鲜食材。

2. **刺身拼盘**：刺身是日料店的核心菜品之一，包括生鱼片、生虾、生贝等，通常会有多种鱼类和海鲜供顾客选择。

3. **寿司**：寿司是日料店的另一大特色，包括各种口味和形状的寿司，如握寿司、卷寿司等。

4. **天妇罗**：天妇罗是将海鲜或蔬菜裹上特制面糊后油炸，外酥里嫩，是日料中的经典小吃。

5. **拉面**：日料店中的拉面种类繁多，有汤头鲜美、面条筋道的日式拉面，也有各种口味的创意拉面。

6. **烤物**：烤物包括烤鱼、烤肉串等，通常使用特制的烤炉，保持食物的原汁原味。

7. **和风料理**：除了上述菜品，日料店还会提供一些和风料理，如日式烤肉、烤鱼、蒸菜等。

8. **日式甜品**：如抹茶冰淇淋、红豆汤、麻糬等，这些甜品通常甜而不腻，是日料店的点睛之笔。

9. **环境氛围**：日料店通常营造出一个温馨、舒适的用餐环境，如日式榻榻米、和风装饰等，让顾客在享受美食的同时，也能感受到日式文化的魅力。

10. **服务态度**：日料店的服务员通常穿着和服或日式服装，服务态度亲切，能够为顾客提供良好的用餐体验。

以上是安吉日料店的一些常见特色，具体还需根据每家店的具体情况而定。

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