正月摆酒好吗(正月酒菜单)

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在中国传统文化中，正月摆酒是一种常见的庆祝活动，尤其在春节期间。正月酒通常指的是春节期间举办的宴会，以下是一份正月酒菜单的建议，供您参考：

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**正月酒菜单**

**开胃小菜：**

1. 凉拌海蜇

2. 凉拌黄瓜

3. 凉拌木耳

4. 凉拌豆芽

5. 凉拌海带丝

**热菜：**

1. 酱油鸡

2. 红烧肉

3. 清蒸鱼

4. 糖醋排骨

5. 鱼香肉丝

6. 宫保鸡丁

7. 酸菜鱼

8. 炒虾仁

9. 炒牛肉丝

10. 炒时蔬（如炒菠菜、炒油菜等）

**汤品：**

1. 番茄蛋汤

2. 酸辣汤

3. 蘑菇鸡汤

4. 肉丸汤

5. 菌菇豆腐汤

**主食：**

1. 白米饭

2. 馒头

3. 面条

4. 炸酱面

5. 炒年糕

**甜点：**

1. 芝麻汤圆

2. 红枣糕

3. 花生糖

4. 水果拼盘

**饮料：**

1. 茶水（绿茶、红茶等）

2. 果汁

3. 啤酒

4. 葡萄酒

正月摆酒时，可以根据宾客的口味和需求进行调整。此外，还可以准备一些特色小吃和地方特色菜肴，以增加宴会的趣味性和地域特色。祝您正月摆酒愉快！

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