泰国鸡蛋多少钱一斤(泰国鸡蛋做法)

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关于泰国鸡蛋的价格，由于不同地区、市场以及购买渠道的不同，价格可能会有所差异。一般来说，泰国鸡蛋的价格可能在每斤（500克）10-20泰铢之间，约合人民币2-4元。

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至于泰国鸡蛋的做法，以下是一个简单的泰国鸡蛋炒饭食谱：

**泰国鸡蛋炒饭**

材料：

- 鸡蛋 2-3个

- 米饭 1杯（约200克）

- 青葱 1根，切碎

- 胡椒粉 适量

- 盐 适量

- 鱼露 1大勺

- 橄榄油 1大勺

- 鸡蛋 2-3个（可选，用于炒饭）

步骤：

1. 将鸡蛋打散，加入少许盐和胡椒粉，搅拌均匀。

2. 热锅凉油，油热后倒入打散的鸡蛋液，快速翻炒至鸡蛋凝固成块状，盛出备用。

3. 另起锅，加入橄榄油，油热后放入切碎的青葱炒香。

4. 加入米饭，用铲子快速翻炒，让米饭散开。

5. 根据个人口味，加入适量的盐和胡椒粉调味。

6. 将炒好的鸡蛋倒回锅中，与米饭一起翻炒均匀。

7. 最后，加入鱼露调味，翻炒均匀即可。

这道泰国鸡蛋炒饭简单易做，口感丰富，是泰国家常菜之一。可以根据个人口味添加其他配料，如虾仁、鸡肉丝等。

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