淮安河下古镇有什么好吃的

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淮安河下古镇位于江苏省淮安市，是中国历史文化名镇，这里不仅风光秀丽，文化底蕴深厚，而且美食丰富多样。以下是一些河下古镇中比较有名的美食：

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1. **茶馆点心**：古镇内的茶馆提供的各种点心非常受欢迎，如麻饼、豆沙包、小笼包等，味道独特，口感细腻。

2. **板鸭**：淮安板鸭与南京盐水鸭、杭州酱鸭齐名，肉质紧实，味道鲜美。

3. **清炖狮子头**：是淮安传统名菜，以肥瘦相间的猪肉、荸荠等为原料，口感鲜美，营养丰富。

4. **洪泽湖大闸蟹**：洪泽湖是中国四大淡水湖之一，其大闸蟹以其肉质鲜美、蟹黄丰富而著称。

5. **三套车**：淮安三套车包括鱼丸、肉丸和鸭血丸子，口感独特，风味浓郁。

6. **豆皮**：类似豆腐皮的一种小吃，外皮香脆，内里软糯，常常作为早餐食用。

7. **糯米酒**：在古镇的许多老字号店铺里都能买到，酒精度低，口感醇厚，具有独特的米香。

8. **糖粥**：是一种传统的甜食，主要由糯米和红枣熬制而成，具有补气养生的作用。

9. **花生糖**：是淮安的特色传统小吃之一，甜而不腻，回味无穷。

河下古镇还有很多其他美食，值得你亲自去探索品尝。在游览古镇的同时，别忘了好好享受这里的美食文化。

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