隆林美食店

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隆林，作为中国广西壮族自治区百色市的一个县，这里有着丰富的民族文化和美食。以下是一些隆林县的特色美食：

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1. **隆林猪肉干**：选用当地猪肉，经过腌制、晾晒等工艺制作而成，味道鲜美，风味独特。

2. **酸汤鱼**：以新鲜鱼肉为主料，加入各种香料和酸汤，鱼肉鲜嫩，酸辣可口。

3. **隆林豆腐**：制作工艺独特，口感细腻，营养丰富。

4. **苗家酸肉**：用当地的猪肉，加上辣椒、酸梅等天然调料腌制而成，风味独特。

5. **糯米饭**：隆林的糯米饭通常加入腊肉、豆腐、蔬菜等配料，味道丰富。

6. **五色糯米饭**：在糯米中加入红、黄、绿、蓝、白五种天然植物颜料，不仅色彩诱人，而且具有丰富的营养价值。

7. **苗家酸辣粉**：选用当地米粉，搭配酸汤、辣椒等调料，口感酸辣适中，开胃可口。

8. **苗家腊肉**：用猪肉、酒、盐等调料腌制，熏烤而成，味道鲜美。

这些美食都是隆林地区特有的，如果有机会到访隆林，不妨亲自尝试这些地道的美食。

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