大吉日料必吃的菜单通常包括一些寓意吉祥、口味丰富的日本料理。以下是一些在大吉日(如婚礼、庆典等)必吃的食物:

1. **おめでとうございます寿司(Omedetou gozaimasu sushi)** - 祝福寿司,通常包括象征吉祥的食材,如鲑鱼卵、金枪鱼等。
2. **鯛の蒲焼き(Tai no Kushiage)** - 鲷鱼蒲烧,鲷鱼在日本文化中象征着幸福和长寿。
3. **鯛の刺身(Tai no Sashimi)** - 鲷鱼刺身,同样寓意吉祥。
4. **しめじの天ぷら(Shimijii no Tempura)** - 蘑菇天妇罗,蘑菇在日本文化中象征着繁荣和富饶。
5. **鶏のから揚げ(Torikawa no Karaage)** - 鸡肉炸物,鸡肉在日本文化中象征着家庭和睦。
6. **しいたけのしめじの煮物(Shiitake no Shimeji no Nimono)** - 竹笋和香菇炖菜,这些食材在日本文化中象征着繁荣和长寿。
7. **ごちそうさまでしたのしめじ(Gochisousama deshita no Shimeji)** - 祝福的香菇,通常在宴会结束时食用。
8. **いわしの味噌焼き(Iwashi no Miso Yaki)** - 鲣鱼味噌烤,鲣鱼在日本文化中象征着繁荣和成功。
9. **しめじの天ぷら(Shimeji no Tempura)** - 香菇天妇罗,再次强调香菇的吉祥寓意。
10. **おいしいものをありがとうのしめじ(Oishii mono wo arigatou ni shimeji)** - 感谢美味的香菇,通常在宴会结束时食用。
这些食物不仅美味,而且富含吉祥的寓意,非常适合在大吉日享用。当然,具体菜单可以根据个人口味和场合的不同进行调整。
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