米面叫啥

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米面在不同的地方有不同的称呼。在北方，人们通常把米面称为“面条”或“面食”；而在南方，尤其是广东地区，米面则更常被称为“米粉”。米粉是由米磨成浆后制成的，与北方的面条在口感和制作方法上有所不同。此外，根据具体的制作工艺和用途，米粉还可以细分为很多种类，比如湿米粉、干米粉、肠粉米粉等。

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