主厨的名字通常取决于他们所在的餐厅或厨房。例如,米其林星级餐厅的主厨可能会有一个著名的名字,如法国的戈尔·埃斯库菲(Gérard Escoffier)或日本的松久(Yoshikazu Ono)。然而,对于许多其他厨师,他们的名字可能不那么知名,或者他们可能以他们的餐厅名称而闻名,比如“主厨张”或“主厨李”。

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