中秋节甘肃人的月饼

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中秋节是中国的传统节日，甘肃作为我国的一个省份，也有自己独特的月饼文化。甘肃人的月饼通常具有以下特点：

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1. **风味多样**：甘肃地处西北，气候干燥，因此当地的月饼口味偏重，以甜味为主，有的地方还会制作咸味的月饼。

2. **特色馅料**：甘肃月饼的馅料丰富多样，有传统的五仁、豆沙、莲蓉等，也有地方特色的玫瑰、葡萄干、核桃仁等。

3. **制作工艺**：甘肃月饼在制作工艺上讲究，有的地方采用传统的手工制作，有的则结合现代工艺，使得月饼更加美观可口。

4. **形状独特**：甘肃月饼的形状多样，有圆形、方形、月牙形等，其中最具代表性的当属圆形月饼，象征着团圆美满。

5. **包装精美**：甘肃月饼的包装也颇具特色，通常采用精美的纸盒或竹编盒子，既实用又美观。

以下是一些甘肃特色月饼的例子：

- **兰州月饼**：兰州月饼以其独特的甜味和香酥口感著称，馅料丰富，口感层次分明。

- **张掖月饼**：张掖月饼以豆沙、五仁等传统馅料为主，口感细腻，甜而不腻。

- **武威月饼**：武威月饼以玫瑰馅料为特色，香气浓郁，口感独特。

在中秋节期间，甘肃人通常会品尝这些特色月饼，与家人团聚，共度佳节。

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