茯苓,是一种传统的中药材,来源于真菌门真菌茯苓属的菌核。它在中医药中有着悠久的应用历史,被认为具有多种功效。

茯苓的主要功效包括:
1. 利水渗湿:用于治疗水肿、小便不利等症状。
2. 健脾安神:对脾虚湿盛引起的食欲不振、失眠、心悸等有一定的改善作用。
3. 养心安神:有助于缓解心神不宁、心悸、失眠等症状。
在中医药理论中,茯苓常与其他药材搭配使用,以治疗各种由湿邪引起的疾病。同时,茯苓也是一种常用的食品添加剂,在烹饪中可以增加食物的口感和营养价值。
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