"九柱香谱"中的"九香"指的是九种具有特殊香气的香料。具体包括:

1. **沉香**:一种珍贵的木材,燃烧时香气浓郁,常用于宗教仪式和香薰。
2. **檀香**:檀香木的香气,常用于宗教仪式和香薰。
3. **龙脑香**:一种珍贵的香料,具有清凉、提神的功效。
4. **麝香**:一种动物分泌物,香气独特,常用于香料和药物。
5. **安息香**:一种树脂,具有独特的香气,常用于香料和香薰。
6. **丁香**:丁香花蕾,具有强烈的香气,常用于烹饪和香料。
7. **肉桂**:一种香料,具有浓郁的香气和辛辣味,常用于烹饪和香料。
8. **豆蔻**:一种香料,具有独特的香气和辛辣味,常用于烹饪和香料。
9. **茉莉花**:茉莉花的花瓣,具有清新的香气,常用于香薰和化妆品。
这些香料在古代常用于宗教仪式、香薰、烹饪和药物制作中,具有很高的文化价值和药用价值。
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