南通刘桥镇隶属于江苏省南通市通州区。关于南通刘桥镇的美食,这里有一些特色:

1. **刘桥烧饼**:刘桥烧饼是当地非常有名的传统小吃,外皮酥脆,内馅丰富,有甜咸之分,深受当地人喜爱。
2. **刘桥豆腐干**:刘桥豆腐干以其独特的制作工艺和口感闻名,是南通地区的特色食品之一。
3. **蟹黄豆腐**:南通靠近长江,蟹黄豆腐是当地一道以豆腐为主料,加入蟹黄等调料烹饪而成的美味佳肴。
4. **红烧肉**:南通红烧肉以其独特的烹饪手法和味道,深受食客喜爱。
5. **鱼头豆腐煲**:这道菜以鱼头和豆腐为主要食材,汤鲜味美,营养丰富。
当然,南通地区还有许多其他美食,如海鲜、糕点等,您可以根据个人口味去尝试。
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