在中国传统文化中,开业吉时通常是根据黄历(农历)来确定的。选择开业吉时,通常会参考以下几个因素:

1. **五行相生**:根据五行的相生相克原理,选择与店铺五行相生的时间。
2. **天时地利**:选择天气晴朗、风力适宜的日子。
3. **黄历吉日**:查看黄历,选择吉日吉时。
对于“卖肉开业吉时”,一般会选择以下几种情况:
- **子时**:晚上11点到凌晨1点,是十二时辰中的第一个时辰,古人认为此时阴阳交替,万物复苏,适合开业。
- **丑时**:凌晨1点到3点,此时大地开始苏醒,适合开始新的工作。
具体到几点,这需要根据当天的黄历来决定。你可以咨询专业的风水师或者查阅当天的黄历,找到最适合的开业吉时。通常,黄历上会标注“开市大吉”或“宜开市”的字样,并给出具体的时间。
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