今日份的卤鸡腿

「☞点击立即领取您的八字精批报告」

「☞运势顺逆，解锁您的2026马年运势！」

「☞八字测你终生运，财富事业福寿知！」

「☞八字合婚，提前了解你的婚姻走向」

今日份的卤鸡腿听起来很美味呢！以下是一个简单的卤鸡腿的做法，您可以根据个人口味进行调整：

「☞点击立即领取您的八字精批报告」

「☞运势顺逆，解锁您的2026马年运势！」

「☞八字看事业，财富伴终生，一查知！」

「☞八字合婚，提前了解你的婚姻走向」

### 材料

- 鸡腿 2-3个

- 生姜 适量

- 大葱 适量

- 八角 2-3个

- 桂皮 1小段

- 香叶 2-3片

- 花椒 1小把

- 食盐 适量

- 料酒 适量

- 生抽 适量

- 老抽 少许（上色用）

- 冰糖 适量

- 清水 适量

### 做法

1. **准备鸡腿**：将鸡腿清洗干净，用厨房纸巾擦干水分。

2. **腌制鸡腿**：在鸡腿中加入适量的料酒、生抽、老抽和食盐，拌匀后腌制30分钟。

3. **准备香料**：将生姜切片，大葱切段，准备好八角、桂皮、香叶和花椒。

4. **煮鸡腿**：在锅中加入清水，放入腌制好的鸡腿，再加入姜片、葱段、八角、桂皮、香叶和花椒。

5. **调味**：加入适量的冰糖，根据个人口味调整盐量。

6. **大火煮开**：将锅中的水大火煮开后，转小火慢炖。

7. **炖煮**：盖上锅盖，慢炖约1小时，直到鸡腿熟透。

8. **收汁**：将鸡腿捞出，放在盘子中，用余下的汤汁继续煮，直到汤汁浓稠。

9. **上色**：将煮好的汤汁浇在鸡腿上，使鸡腿上色。

### 注意事项

- 卤鸡腿的时间根据鸡腿的大小和个人喜好调整。

- 卤鸡腿的汤汁可以用来拌饭或者做其他菜肴。

现在，您就可以享用美味的卤鸡腿啦！祝您用餐愉快！

「点击下面查看原网页 领取您的八字精批报告☟☟☟☟☟☟」