揭阳吉时开烤店的具体情况需要根据多方面因素来评估。以下是一些考虑因素:

1. **市场调研**:首先,你需要对揭阳市的餐饮市场进行调研,了解当地居民对烤肉的喜好、消费习惯以及竞争对手的情况。如果当地市场对烤肉有较高的需求,那么开烤店可能是一个不错的选择。
2. **地理位置**:选择一个好的地理位置对于烤店的生意至关重要。人流量大、交通便利的地方通常更适合开店。
3. **成本预算**:开烤店需要考虑租金、装修、设备购置、原材料采购、人员工资等成本。你需要确保预算合理,并且有足够的资金支持初期运营。
4. **特色与品质**:为了在竞争激烈的市场中脱颖而出,你的烤店需要有自己的特色,比如提供独特的烤肉口味、优质的食材或者独特的装修风格。
5. **营销策略**:有效的营销策略可以帮助你的烤店吸引顾客。可以通过社交媒体、线上广告、口碑营销等方式来推广你的烤店。
6. **食品安全**:食品安全是餐饮业的核心,确保食材新鲜、卫生,符合相关法规要求,对维护顾客信任和店铺声誉至关重要。
7. **持续经营**:开店后,需要持续关注顾客反馈,不断改进菜品和服务,以保持顾客的忠诚度。
综上所述,揭阳吉时开烤店是否可行,需要结合当地市场情况、个人资源、经营策略等多方面因素综合考虑。如果你对当地市场有深入了解,并且有合理的经营计划,那么开烤店可能是一个不错的选择。
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