中式茶点大全

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中式茶点，又称点心，是中国饮食文化中不可或缺的一部分，通常与茶一起享用，既可作为早餐，也可作为下午茶。以下是一些常见的中式茶点：

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### 蛋糕类

1. **红豆糕**：红豆沙与糯米粉制成，甜而不腻。

2. **绿豆糕**：绿豆沙与糯米粉制成，清凉解暑。

3. **双皮奶**：牛奶、糖和蛋白制成，口感滑嫩。

### 饼类

1. **月饼**：中秋节的传统食品，有咸甜之分，如莲蓉、五仁、豆沙等。

2. **老婆饼**：酥皮与豆沙馅，甜中带咸。

3. **凤梨酥**：凤梨馅与酥皮，甜中带酸。

### 面食类

1. **包子**：有肉包、素包、豆沙包等多种口味。

2. **馒头**：白面馒头、豆沙馒头等。

3. **饺子**：有猪肉白菜馅、韭菜鸡蛋馅等。

### 点心类

1. **蛋挞**：酥皮蛋挞，甜而不腻。

2. **糯米糍**：糯米与豆沙或花生馅制成，口感软糯。

3. **八宝饭**：糯米与红豆、莲子、花生等八种食材制成。

### 其他

1. **糖水**：如红豆沙、绿豆沙、木瓜炖奶等。

2. **水果拼盘**：如苹果、橙子、葡萄等新鲜水果。

3. **茶点套餐**：通常包括上述几种茶点，搭配一壶好茶。

这些茶点不仅美味，而且富含中国传统文化的韵味。在品尝时，可以细细品味，感受其中的美好。

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