土笋冻季节

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土笋冻，又称海蜇冻，是一种流行于中国南方沿海地区的传统小吃，尤其在福建、广东、台湾等地区非常受欢迎。它的制作主要依赖于海蜇，而海蜇的生长和捕捞季节与海洋环境密切相关。

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海蜇主要在夏季和秋季生长得较为旺盛，因此土笋冻的最佳食用季节通常被认为是夏季和秋季。这两个季节的海蜇肉质厚实，口感更佳。不过，由于现代保鲜技术的应用，土笋冻在一年四季都可以在市场上找到，但传统上还是以夏季和秋季为最佳食用季节。

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