在中国,除夕夜吃饺子的具体时间并没有固定的规定,主要取决于家庭习惯和个人安排。一般来说,除夕夜吃饺子的时间通常在晚上,大约在晚上6点到9点之间。这个时间段通常是在家人团聚、准备迎接新年的时刻。

有些家庭会选择在晚上12点(即午夜)吃饺子,因为饺子形状像古代的元宝,寓意着财富和好运,而午夜时分吃饺子则象征着迎接新的一年财源滚滚。不过,具体时间可以根据个人喜好和家庭传统来决定。
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