椰子冻要多少吉利丁片

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椰子冻的吉利丁片用量通常取决于你想要制作的椰子冻的总量。一般来说，以下是一个基本的用量参考：

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- 1杯椰子水或椰奶：大约需要1-2片吉利丁片（每片约5克）。

如果你要制作更多的椰子冻，可以按照以下比例增加吉利丁片：

- 2杯椰子水或椰奶：大约需要2-4片吉利丁片。

- 3杯椰子水或椰奶：大约需要3-6片吉利丁片。

需要注意的是，吉利丁片的吸水能力因品牌和产地而异，所以实际用量可能需要根据你的吉利丁片进行调整。在将吉利丁片加入椰子水或椰奶之前，通常需要先将吉利丁片用冷水浸泡，使其软化，然后再加热至完全溶解。这样可以使吉利丁片更好地与椰子水或椰奶混合，并确保椰子冻凝固均匀。

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